健康に関心の高まっている現代において、今まで当たり前だった情報が見直されています。
選べる時代だからこそ、良いものを探してシェアしたいと思いませんか。
「生きる為に食べる」という生活の一部分に「健やかな笑顔を作る」という要素を加えるのが、私たち「食」に関わる者の取り組みです。
原料を選び抜き店内調理することで少しでも健康的なパンづくりをすることはもちろん、
ひとくち食べた瞬間に口いっぱい広がる風味と心を包みこむような幸福感を味わっていただきたいと思っています。
「お客様の心と身体を健やかにするパン屋さん」を作ることが私たちの使命です。
九州産や国産、カナダ産1CWなど産地や品種にこだわった、パン業界の中でも最上級の専用小麦を使用することで、小麦本来の風味を楽しめる商品に仕上げています。
保存料や添加物などを極力減らすために、ソースや具材も可能な限り店内で調理しています。
愛情をたっぷりと注いだパンは一味も二味も違います！
食感、甘さ、香りが異なるさまざまな食パンを取り揃えています。
それぞれの特徴は店内のPOPでご案内していますので、その日の気分や食事のシーンに合わせてお好みで選んでください。
具材、形、味の異なった彩り豊かで個性的なパンの数々を、毎日40種類以上（季節や時間帯で変わります）取り揃えています。
目移りするような商品の中から自分好みのパンを見つけてください。
パンとの相性が良く、身体に優しいハチミツやオイル等を店内で紹介しています。
トーストに塗って食べたり、サラダや卵料理などのサイドディッシュに使用して、毎日の朝食で素敵な一日の始まりをお手伝いできればと思います。
ベーカリーのお店の主役はパン（商品）だと私たちは考えます。インテリアなどはあくまでも主役が美味しく見えるように引き立てる為の脇役であり、プライスカードやPOPは商品の特徴を紹介する案内役になるように心がけています。
